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石原洋子の梅干し梅酒梅料理

主婦と生活社 2022.5
石原　洋子∥著

Holdings: 1	Checked Out: 0
Available for Loan: 0	Holds: 4

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Details

Item Status

中央図書館 <102191863>
On Hold / 一般開架 / / /596.3/ｲ/ / None

Detailed Information

           
               ISBN-10
               
                4-391-15480-1
              
               ISBN-13
               
                978-4-391-15480-1
              
               Title (Kana)
               
                ｲｼﾊﾗ ﾋﾛｺ ﾉ ｳﾒﾎﾞｼ ｳﾒｼｭ ｳﾒﾘｮｳﾘ
              
               Author (Kana)
               
                ｲｼﾊﾗ ﾋﾛｺ
              
               NDC
               
                596.3
              
               Price
               
                ¥1600
              
               Publisher (Kana)
               
                ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ
              
               Size
               
                26cm
              
               Number of Pages
               
                112p
              
               Related Subject
               
                料理
              
               Related Subject
               
                うめ（梅）
              
               Abstract
               
                梅の香りに包まれ、変化を楽しめる梅しごと。ジッパーつき保存袋で少量から作れる梅干し、はちみつ入り梅干しから、小梅のカリカリ漬け、梅酒、梅シロップ、梅ジャム、梅料理まで、梅しごとが楽しめるレシピを紹介する。
              
               Author Profile
               
                料理研究家。４５年以上にわたって料理教室を主宰。テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍。著書に「シンプルはおいしい！」「忙しい人ほど楽になる！圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ１００」など。

ISBN-10	4-391-15480-1
ISBN-13	978-4-391-15480-1
Title (Kana)	ｲｼﾊﾗﾋﾛｺﾉｳﾒﾎﾞｼｳﾒｼｭｳﾒﾘｮｳﾘ
Author (Kana)	ｲｼﾊﾗﾋﾛｺ
NDC	596.3
Price	¥1600
Publisher (Kana)	ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ
Size	26cm
Number of Pages	112p
Related Subject	料理
Related Subject	うめ（梅）
Abstract	梅の香りに包まれ、変化を楽しめる梅しごと。ジッパーつき保存袋で少量から作れる梅干し、はちみつ入り梅干しから、小梅のカリカリ漬け、梅酒、梅シロップ、梅ジャム、梅料理まで、梅しごとが楽しめるレシピを紹介する。
Author Profile	料理研究家。４５年以上にわたって料理教室を主宰。テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍。著書に「シンプルはおいしい！」「忙しい人ほど楽になる！圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ１００」など。